Top-Ten Lemberger - 93 Punkte
2017 | Neckarsulmer Scheuerberg| Lemberger | Fass Nr. 5

Text: Axel Biesler
1524 hatten Bauern, Städter und Bergleute schließlich die Faxen dicke. Sie revoltierten gegen unmenschliche Arbeitsbedingungen und formulierten die ersten Menschenrechte. Der Aufstand wurde blutig niedergeschlagen. Schätzungsweise 80.000 Menschen haben ihr Leben für ihre menschliche Sache gelassen. Vorher beeilten sich die Revoluzzer noch, die Burg Scheuerberg samt Kapelle ordnungsgemäß niederzubrennen. Daher und aufgrund bester Sicht zum Fluss Neckar rührt der Name dieser Lage. Von der Burg ist nichts mehr zu sehen. Archäologische Funde legen nahe, dass es sich um eine der größten Wehranlagen in der Heilbronner Region gehandelt haben könnte. Die Brandstifter haben ganze Arbeit geleistet. Von der Burg ist oberflächlich nichts mehr zu sehen. Wein gedeiht hier immer noch vortrefflich. »Tiefschwarz mit eindrücklichen Aromen von Brombeeren und Mokka« wusste sich ein Verkoster zu begeistern. »Reife Gerbstoffe mit fleischiger Textur« fügte ein weiterer hinzu. Das Weingut Berthold blickt auf eine über 300-jährige Geschichte zurück. Dass es damit erst weit über 100 Jahre nach dem Bauernkrieg gegründet wurde, mag uns an dieser Stelle kaum stören. Für ein paar sinnige Infos steht die Seite der Bertholds parat: » Hermann und Brigitte Berthold leiten das Weingut. Neben der Betriebsverantwortung teilen Sie die Liebe zum Wein. Nach der Weinbautechnikerausbildung baute Hermann Berthold neben seiner 18-jährigen Tätigkeit im Keller des Staatsweinguts Weinsberg den Betrieb auf und leitet in unserem Weingut den Außen- und Kellerbetrieb. Brigitte Berthold verantwortet unseren Besenbetrieb und Weinverkauf.«